ALMENDRA

La fecha de floración del almendro varía según la región, y nos da una idea de cómo está siendo el invierno. Es determinante para el futuro de la cosecha. Aquí en Granada, tiene lugar sobre principios de septiembre cuando los agricultores recogen el fruto. Es un paisaje digno de ver.

Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos del planeta, tienen un sabor delicado y dulzón. Entre sus bondades destaca que ayudan a fortalecer los huesos, el cabello, la piel y son buenas para el corazón.

Agenda. Primeros de septiembre. Paseo por los campos de almendros en flor