PONIENTE

LA ÚLTIMA FRONTERA DE AL-ÁNDALUS

El hecho de ser un territorio colindante con otras provincias hizo de él un lugar estratégico como “frontera” en el período nazarí, concretamente durante el último siglo de esplendor de Al-Ándalus. La última frontera de Al-Ándalus entre dos territorios culturales y religiosos bien diferentes: el hispano musulmán y el incipiente renacentista, se ha convertido en la seña de identidad de este territorio. Los castillos de Illora, Zagra o Montefrío junto a toda una red de atalayas, de torres vigías y de alquerías constituyen reflejan su historia.

La naturaleza ha sido generosa con el Poniente Granadino. Desde la fértil vega del Genil hasta las cumbres de Sierra Tejeda, el paisaje se define por los marcados contrastes y la variedad de espacios naturales.

Más tarde diversas culturas y civilizaciones que se asentaron en estas tierras como la megalítica, los íberos, romanos o los visigodos, sin olvidarnos de su importante legado andalusí dejaron su huella en el poniente granadino lo que se traduce en sus pueblos blancos de estrechas calles y en su gastronomía.

Destacan algunas localidades que son visitas obligadas si nos adentramos en esta comarca, como puede ser Alhama de Granada, muy famosa por sus aguas termales, así como su barrio de herencia árabe y casco antiguo considerado Bien de Interés Cultural; Loja, que nos invita a conocer su alcazaba y sus antiguas iglesias, o el municipio de Montefrío, que nos ofrece un conjunto histórico-artístico que nos dejará con la boca abierta.

Agenda. En la segunda quincena de febrero, el carnaval de Alhama de Granada es una experiencias que hay que vivir.

PRODUCTOS

22 de noviembre de 2022

TRUCHA

La pesca siempre es un atractivo para aquellos amantes de la naturaleza, un arte que requiere su técnica, paciencia y destreza...
22 de noviembre de 2022

ROSCOS DE LOJA

Si hay algo por lo que es conocida Loja a nivel de cocina y repostería son sus inconfudibles y deliciosos roscos...
22 de noviembre de 2022

QUESOS

Los apasionados y amantes de los buenos quesos saben que en Granada encuentran el perfecto manjar con el que...
22 de noviembre de 2022

ESTURIÓN

El esturión es uno de los peces estrella del territorio del Poniente Granadino, y que tanto los lugareños como todos aquellos...
22 de noviembre de 2022

ESPÁRRAGO TRIGUERO

El esparrago triguero es la estrella de la vega del Poniente granadino, y más concretamente tiene su sello de identidad...
18 de noviembre de 2022

ALCACHOFAS

En distintas recetas la alcachofa tiene un gran valor gastronómico y son numerosas las utilidades que se le pueden...

RECETAS

17 de diciembre de 2023

IGP CORDERO SEGUREÑO, GURULLOS DE IGP ESPÁRRAGO VERDE DE HUÉTOR TAJAR Y PISTACHO

17 de diciembre de 2023

GAZPACHUELO MALAGUEÑO DE AZAHAR Y QUISQUILLAS DE MOTRIL CALDO

22 de noviembre de 2022

TARTAR DE TRUCHA EN SEMISALAZÓN

22 de noviembre de 2022

ALCACHOFA DE VERANO CON JAMÓN DE TREVÉLEZ Y PARMENTIER DE PATATA Y SETAS

22 de noviembre de 2022

TARTA DE QUESOS DEL PONIENTE GRANADINO

22 de noviembre de 2022

ROSCO DE LOJA

22 de noviembre de 2022

RISOTTO DE ESTURIÓN Y CAVIAR DE RIOFRÍO

18 de noviembre de 2022

SOPA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON PAN DE ALFACAR Y HUEVO A BAJA TEMPERATURA

DÓNDE DEGUSTARLOS



Restaurantes Poniente

Casa Piolas, Algarinejo

http://www.restaurantepiolas.com/            

Calle Ramón Y Cajal, 1, 958 31 22 51

 

Flati, Loja            

https://www.flati.es/        

Av. Andalucía, 40, 958 32 34 90

 

El Pato Loco, Alhama de Granada              

https://asadorpatoloco.com/          

Carretera de, km 2, 958 35 05 01

 

La Terraza de Riofrío, Riofrío , Loja          

Calle, Cortijo Sta. Ana, 2, 958 32 32 16

 

Repostería Casasola, Loja            

www.casasolaloja.es         

Avda. Pérez del Álamo, 5, 858 89 80 46

 

Jomay, Montefrío

Av. la Paz, 11, 958 04 70 93

 

Arrozal, Loja      

https://www.abades.com/marketing/carta-mirador-arroceria.pdf     

Av. Andalucía, 40, 958 46 09 70

 

Torre de Alquería, Romilla           

https://torredealqueria.com/         

C. Acequia, 16, 722 46 85 88

 

ABQ, Loja            

https://abqrestaurantes.com/

Av. Andalucía, S/N, 958 32 31 82

 

La Finca, Htl. La Bobadilla, Loja 

https://www.barcelo.com/en-gb/la-bobadilla-a-royal-hideaway-hotel/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=my_business&utm_content=7307             

Finca La Bobadilla Carretera Salinas-Villanueva de Tapia (A-333, Km. 65,5, 958 32 18 61

 

Riviera Mediterránea, Huétor Tajar          

https://restaurantecaminodelahuerta.eatbu.com/?lang=en-

P.º la Redonda Sur, 13, 722 52 25 01

 

El Camino de la Huerta, Alomartes

https://restaurantecaminodelahuerta.eatbu.com/?lang=en-

Carr. de Íllora, 5, 626 70 21 86

 

Grupo Abades, Loja        

https://www.abades.com/              

Autovía A -92, km 189, 958 327 200

 

Hotel Restaurante Puerta Nazarí, Órgiva

https://hotelpuertanazari.com/      

A-348, 958 78 46 67

 

El Ventorro, Molino de Santa Ana, Alhama de Granada  

https://elventorro.net/hostal-rural/habitacion-molino-santa-ana/    

Carretera de Játar, km2, 958 35 04 38

 

Bonachera, Loja                

https://roscosdeloja.com/               

C. Rafael Pérez del Álamo, 18, 958 32 06 58

 

Pastelería Casa Rufino, Huétor Tájar       

https://confiteriarufino.com/          

Pol. Ind. La Catalana, C. Bélgica, N° 8, 958 33 21 28

DÓNDE COMPRARLOS



Tiendas Poniente

Tu Super Loja, Loja          

https://supermercadostusuper.com             

Cjón. los Naranjos, 2, 18300 Loja, Granada, 858 81 12 28

 

La Despensa de Granada              

Huétor Tájar, Calle María Auxiliadora, 23               

https://www.ladespensadegranada.com/           

+34 722-784-099

 

DÓNDE ALOJARSE



Hoteles Poniente

Hotel ***** La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel              

Finca La Bobadilla Carretera Salinas-Villanueva de Tapia (A-333) Km. 65,5             

https://www.barcelo.com/en-us/la-bobadilla-a-royal-hideaway-hotel/           

958321861

 

Hotel Rural ** Llano Piña              

Carretera de Iznajar, KM 23,5,

https://www.acceda.com/host/llanopina/version_espa/reservas.htm

958 32 74 80

 

Hotel Rural **** Almazara             

Loja (Riofrío), Cerro de la estacion s/n         

http://www.almazarahotel.com/   

958 32 69 10

 

Hotel **** Abades Mirador           

Avenida Andalucía S/N,            

https://www.abadeshoteles.com/es/hotel-el-mirador-en-granada/  

958 46 09 70

 

Hostal/Pensión Nuevo Monteftur             

Montefrío, C/ agua 1        

https://nuevo-monteftur.negocio.site/        

639338439

 

Hotel *** Balneario Alhama de Granada 

Alhama de Granada, Crta. Del Balneario s/n             

https://www.balnearioalhamadegranada.com/        

958350011

 

Alojamiento Rural La Maroma Rooms & Views   

Alhama de Granada, C/ Penas 34                

https://www.lamaromarooms.com/             

641348472

 

Casa Rural, La Seguiriya                

Alhama de Granada, C/ Peñas 12                

https://laseguiriya.com/    

958360636

 

Alojamiento Rural, Pura Vida     

Alhama de Granada                          

http://puravidaturismorural.com/                 

678502330